Tischreservierung
+49 911 289426
Dienstag bis Samstag 12,00 bis 14,00 und ab 18:30 geöffnet.
VORSPEISEN
Fischsalat mit Tomaten und Spitzkohl
13,50 €
Melone, Minze, Balsamico, Honig
12,50 €
Büffelmozzarella mit Kirschtomaten im Olivenöl gebraten
12,50 €
Bouchotmuscheln mit Weißwein, Chili und Koriander
Allergene: 20/21/26/5/6/20
14,50 €
Panzanella mit Pecorino
Allergene: 20/21/26/5/6/20
12,50 €
PASTA
Risotto mit Erdbeeren, Perhuhn und Pecorino
Allergene: 20/21/26
17,50 €
Hausgemachte Rucola-Natalis, Cannellini Bohnen, Tomaten, Pecorino
17,50 €
FISCH
mit Rosmarinkartoffeln
Loup de mer aus dem Ofen im Salzmantel, Kirschtomaten, Thymian
Allergene: 1/21/26/23
32,50 €
Rochenflügel mit Weißwein und Spitzkohl
29,50
FLEISCH
Perlhuhn, Zucchini, Tomaten Emulsion
Allergene: 1/21/26/23
24,50 €
Kaninchen vom Grill, Paprika, Amalfi Zitronen, Thymian
Allergene: 1/21/26/23
25,50 €
Onglet vom Grill, Paprika, Rosmarin, Rucola
Allergene: 1/21/26/23
27,50 €
Tagliata (Rind) vom Grill, Paprika, Tropea, Thymian
Allergene: 1/21/26/23
27,50 €
C
je 100 Gramm 00 €
DESSERT
Panna Cotta mit Himbeersauce
Allergene: 20
10,50 €
Erdbeeren mit Mascarpone Creme
Allergene: 20
10,50 €
Tiramisù
Allergene: 20
10,50 €
NATURWEINE IM GLAS
Heute empfehle ich euch gerne:
Rotwein aus Padua, Cantina Castagnucoli – 0,1 L 6,90 € / 0,2 L 13,50 €
Restaurant Culina
Chef & Inhaber:
Marco Marongiu e.K.
Schleifweg 31-33
D-90409 Nürnberg
HAUSTIERE (egal welche Größe) sind im CULINA Restaurant sowohl im Innen- als auch im Außenbereich nicht erlaubt.
Öffnungszeiten
Dienstag - Sonnabend:
12:00 - 14:00 sowie ab 18:30 Uhr
Sonntag & Montag Ruhetag.
Für Reservierungswünsche außerhalb der Öffnungszeiten rufen Sie gerne an: +49911289426
Online Reservierung
Jedes Gericht wird von
Marco Marongiu frisch gekocht.
Wir nehmen nur eine bestimmte Personenanzahl zu einer Uhrzeit an. Wenn zu Ihrer Wunschzeit die Verfügbarkeit ausgeschöpft ist, wählen Sie bitte eine andere Uhrzeit bzw. einen anderen Tag. Vielen Dank!