Tischreservierung
+49 911 289426
Dienstag bis Samstag 12,00 bis 14,00 und ab 18:30 geöffnet.
VORSPEISEN
Gegrillte weißer Pfirsich, Balsamico, Olivenöl, Rucola, Grana
13,50 €
Melone, Minze, Balsamico, Honig
12,50 €
Büffelburrata mit Zucchini im Olivenöl gebraten
12,50 €
Bouchotmuscheln mit Weißwein, Chili und Wilder Fenchel
Allergene: 20/21/26/5/6/20
14,50 €
Wassermelone, Tropea, Maldon Salz, Olivenöl
Allergene: 20/21/26/5/6/20
12,50 €
PASTA
Hausgemachte Rucola-Tagliatelle, Amalfi Zitronen, Grana
Allergene: 20/21/26
17,50 €
Linguine, Sardellen, Chili, Tomaten-Olivenöl Emulsion, Grana
17,50 €
FISCH
mit Rosmarinkartoffeln
Loup de mer aus dem Ofen im Salzmantel, Tomaten im Olivenöl gebraten
Allergene: 1/21/26/23
34,50 €
Loup de mer vom Grill, Spitzkohl mit Senf und Minze
34,50
FLEISCH
P
Allergene: 1/21/26/23
00,00 €
Iberico vom Grill, Austernpilze, Rosmarin
Allergene: 1/21/26/23
25,50 €
Lammkarree aus dem Ofen, Auberginen Creme, Estragon, Rucola
Allergene: 1/21/26/23
32,50 €
Tagliata (Rind) vom Grill, Zucchini, Tropea, Basilikum
Allergene: 1/21/26/23
27,50 €
C
je 100 Gramm 00 €
DESSERT
Panna Cotta mit Himbeersauce
Allergene: 20
10,50 €
Erdbeeren und Brombeeren mit Mascarpone Creme
Allergene: 20
10,50 €
Tiramisù
Allergene: 20
10,50 €
NATURWEINE IM GLAS
Heute empfehle ich euch gerne:
Rotwein Baffo, Cantina Sete – 0,1 L 6,90 € / 0,2 L 13,50 €
Restaurant Culina
Chef & Inhaber:
Marco Marongiu e.K.
Schleifweg 31-33
D-90409 Nürnberg
HAUSTIERE (egal welche Größe) sind im CULINA Restaurant sowohl im Innen- als auch im Außenbereich nicht erlaubt.
Öffnungszeiten
Dienstag - Sonnabend:
12:00 - 14:00 sowie ab 18:30 Uhr
Sonntag & Montag Ruhetag.
Für Reservierungswünsche außerhalb der Öffnungszeiten rufen Sie gerne an: +49911289426
Online Reservierung
Jedes Gericht wird von
Marco Marongiu frisch gekocht.
Wir nehmen nur eine bestimmte Personenanzahl zu einer Uhrzeit an. Wenn zu Ihrer Wunschzeit die Verfügbarkeit ausgeschöpft ist, wählen Sie bitte eine andere Uhrzeit bzw. einen anderen Tag. Vielen Dank!