Tischreservierung
+49 911 289426

Dienstag bis Samstag 12,00 bis 14,00 und ab 18:30 geöffnet.

VORSPEISEN

Tintenfischsalat mit Tropea, Tomaten, Kartoffeln, Chili und Koriander

 

14,50 €

 Roast Beef mit Frisèe im Olivenöl gebraten und Wildfenchel 

14,50 €

Muscheln mit Weißwein, Chili und Koriander

14,50 €

Caprinokäse aus dem Ofen mit Auberginen

Allergene: 20/21/26/5/6/20

13,50 €

 Crostini mit Hausgemachte  Gemüse Paste 

Allergene: 20/21/26/5/6/20

8,50 €

PASTA

Hausgemachte Papardelle mit Fleischfond, Cavolo Nero, Sardellen

Allergene: 20/21/26

18,50 €

Hausgemachte Crespelle mit Gemüse, Tomaten, Büffelburrata 

17,50 €

FISCH

mit Rosmarinkartoffeln

Tintenfisch mit Weißwein, Tomaten, Chili, Koriander

Allergene: 1/21/26/23

28,50 €

Loup de mer vom Grill mit Zucchini und Thymian

 

32,50 

 

FLEISCH

Onglet (Kalb) vom Grill mit Spitzkohl und Wildfenchel

Allergene: 1/21/26/23

28,50 €

Iberico vom Grill, Paprika, Senf, Frisèe im Olivenöl gebraten

Allergene: 1/21/26/23

25,50 €

 Flugenten Brust vom Grill, Kürbis, Chili, Koriander

Allergene: 1/21/26/23

29,50 €

Entrecôte vom Grill, Pilzen, Thymian

Allergene: 1/21/26/23

28,50 €

Côte de Boeuf vom Lavasteingrill

je 100 Gramm  14,80 €

DESSERT

Panna Cotta mit Himbeersauce

Allergene: 20

10,50 €

Gratinierte Mascarpone Creme mit Madagaskar Vanille

Allergene: 20

10,50 €

Tiramisù

Allergene: 20

10,50 €

NATURWEINE IM GLAS

Heute empfehle ich euch gerne:

Rotwein Baffo, Cantina Sete – 0,1 L 6,90 € / 0,2 L 13,50 €

Restaurant Culina

Chef & Inhaber:

Marco Marongiu e.K.
Schleifweg 31-33
D-90409 Nürnberg

HAUSTIERE (egal welche Größe) sind im CULINA Restaurant sowohl im Innen- als auch im Außenbereich nicht erlaubt.

Öffnungszeiten

Dienstag - Sonnabend:
12:00 - 14:00 sowie ab 18:30 Uhr
Sonntag & Montag Ruhetag.

Für Reservierungswünsche außerhalb der Öffnungszeiten rufen Sie gerne an: +49911289426

 

Online Reservierung

Jedes Gericht wird von
Marco Marongiu frisch gekocht.

Wir nehmen nur eine bestimmte Personenanzahl zu einer Uhrzeit an. Wenn zu Ihrer Wunschzeit die Verfügbarkeit ausgeschöpft ist, wählen Sie bitte eine andere Uhrzeit bzw. einen anderen Tag. Vielen Dank!