Tischreservierung
+49 911 289426

Dienstag bis Samstag 12,00 bis 14,00 und ab 18:30 geöffnet.

VORSPEISEN

Spitzkohl, Joghurt, Finocchietto, Olivenöl

 

13,50 €

 Crostini mit Hausgemachte Kaninchenlaber Paste und Gemüse Paste 

10,50 €

Büffelburrata mit Cima di Rapa und polvere d`arancia

12,50 €

Fisch Salat mit Kartoffeln, Chili, Senf und Koriander

Allergene: 20/21/26/5/6/20

13,50 €

 Ei, Favabohnen, Kirschtomaten, Olivenöl, Rucola  

Allergene: 20/21/26/5/6/20

12,50 €

PASTA

Hausgemachte Crespelle, frische Erbsen, Favabohnen, Pecorino

Allergene: 20/21/26

17,50 €

Hausgemachte Pappardelle, Kirschtomaten, Büffelmozzarella

17,50 €

FISCH

mit Rosmarinkartoffeln

Goldbrasse aus dem Ofen im Salzmantel, Kirschtomaten, Thymian

Allergene: 1/21/26/23

34,50 €

Rochenflügel, Senf, Chili, Zitronen, Koriander

 

28,50 

 

FLEISCH

Maishuhn Teile aus dem Ofen, Kirschtomaten, Chili

Allergene: 1/21/26/23

25,50 €

Entenkeule aus dem Ofen mit Orangen-Chili-Honig

Allergene: 1/21/26/23

27,50 €

 Grand Prix Tagliata  vom Grill, Cavolo Nero und Thymian

Allergene: 1/21/26/23

26,50 €

Kaninchenrücken aus dem Ofen mit Auberginen und Thymian

Allergene: 1/21/26/23

25,50 €

C

je 100 Gramm  00 €

DESSERT

Panna Cotta mit Himbeersauce

Allergene: 20

10,50 €

Orangen-Creme-Tarte

Allergene: 20

10,50 €

Tiramisù

Allergene: 20

10,50 €

NATURWEINE IM GLAS

Heute empfehle ich euch gerne:

Rotwein aus Padua, Cantina Castagnucoli – 0,1 L 6,90 € / 0,2 L 13,50 €

Restaurant Culina

Chef & Inhaber:

Marco Marongiu e.K.
Schleifweg 31-33
D-90409 Nürnberg

HAUSTIERE (egal welche Größe) sind im CULINA Restaurant sowohl im Innen- als auch im Außenbereich nicht erlaubt.

Öffnungszeiten

Dienstag - Sonnabend:
12:00 - 14:00 sowie ab 18:30 Uhr
Sonntag & Montag Ruhetag.

Für Reservierungswünsche außerhalb der Öffnungszeiten rufen Sie gerne an: +49911289426

 

Online Reservierung

Jedes Gericht wird von
Marco Marongiu frisch gekocht.

Wir nehmen nur eine bestimmte Personenanzahl zu einer Uhrzeit an. Wenn zu Ihrer Wunschzeit die Verfügbarkeit ausgeschöpft ist, wählen Sie bitte eine andere Uhrzeit bzw. einen anderen Tag. Vielen Dank!