German
English
Italian
Restaurant Culina
Schleifweg 31-33
90409 Nürnberg
Telefon: +49 911 289 426
Öffnungszeiten
Mo - Sa 12.00 - 14.00 Uhr
und 18.30 - 23.30 Uhr
Sonntag Ruhetag

Marco kocht heute für Sie:

 

Vorspeisen
 
Gemischter Vorspeisenteller
Bouchotmuscheln mit Weißwein
Stracchinokäse mit Auberginen und Basilikum 

Hausgemachte Pasta
Linguine mit Pfifferlinge und Iberico Pancetta
Natalis mit Brunnenkresse Pesto und grünen Bohnen

Fisch
Goldbrasse aus dem Ofen im Salzmantel
Schwertfisch vom Grill mit grünen Bohnen und Thymian 
Goldbrasse vom Grill mit Tomaten und Thymian
Fleisch
Maishuhn aus dem Ofen mit Zitrone, Chili und Thymian
Büffel Tagliata vom Grill mit Austernpilze und Estragon
Entenbrust vom Grill mit Pfifferlinge
Taglio Fiorentina vom Grill mit Pilze und Brunnenkresse
Lamm vom Grill auf Auberginen und Basilikum
 
Hausgemachte Nachspeisen
Panna Cotta
Cremè Brûlée
Gratinierte Feigen
Feigen mit Minze und Arancello

Änderungen vorbehalten / letzte Aktualisierung: 17.07.2018, 10:38 Uhr
German
English
Italian