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Restaurant Culina
Schleifweg 31-33
90409 Nürnberg
Telefon: +49 911 289 426
Öffnungszeiten
Di - Sa 12.00 - 14.00 Uhr
und 18.30 - 23.00 Uhr
Sonntag und Montag Ruhetag

Marco kocht heute für Sie:

 

Vorspeisen
Eselbäckchen-Salat, Brunnenkresse, Balsamico 13,50 €
Mescola mit Weintraube, Rotkraut, Chili, Pflaumen 13,50 € 
Bouchotmuscheln mit Weißwein 14,90 €
Auberginen mit Stracciatella13,50 €

Arrogalla mit Wildschweiragout 16,50 €
Arrogalla mit Thunfisch, Chili, Zitrone Koriander 17,50 €
Arrogalla mit Datteri-Tomaten, Basilikum und Caprino 16,50 €

Frischer Fisch
Brasse vom Grill mit Tomaten und Estragon 28,50 €
Steinbutt vom Grill, Zucchini-auberginen-Koriander 30,50 €
Thunfisch vom Grill, Tomaten, Carosello-Gurken 28,50 €

Fleisch
Schwarzfedehuhn mit Tomaten, Chili, Petersilien 18,50 €
Eselfilet vom Grill, Borlotti-Bohnen, Thymian 30,50 €
Entenbrust vom Grill mit Rote Bete, Chili und Minze 24,50 €
Lammrücken vom Grill mit Mangold, Tropea und Estragon 27,50 €
Bio Onglet vom Grill mit Zucchini und Kresse 25,50 €
 
Hausgemachte Nachspeisen
Panna Cotta 7,50 €
Ricotta (Schafmilch) mit Honig, Safran, Feigen und süßen Trauben 11,50 €

Änderungen vorbehalten / letzte Aktualisierung: 18.09.2019, 18:54 Uhr
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