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Restaurant Culina
Schleifweg 31-33
90409 Nürnberg
Telefon: +49 911 289 426
Öffnungszeiten
Di - Sa 12.00 - 14.00 Uhr
und 18.30 - 23.00 Uhr
Sonntag und Montag Ruhetag

Marco kocht heute für Sie:

 



Vorspeisen

Bio-Ziegenkäse (Ziegenkäserei Lücke) mit Rote Bete und Estragon 13,50 €
Borlotti Bohnensuppe mit Catalogna und Dill 7,50 € 
Bouchotmuscheln mit Weißwein 13,80 €

Hausgemachte Zapusu mit Borlotti, Cinta Senese-Guanciale 16,50 €
Hausgemachte Zapusu a sa Campidanesa 16,50 €

Frischer Fisch
Loup de Meer Filet vom Grill mit Tomaten im Olivenöl gebraten 27,50 €
Kalmar mit Zucchini, Chili und Koriander 25,50 €
Goldbrasse aus dem Ofen im Salzmantel 30,50 €
Rotbarbefilet mit Zitronensauce und Estragon 27,50 €

Fleisch
Entenbrust vom Grill mit Rote Bete, und Rucola 24,50 €
Dadolata d´Asino, Cardoncelli, Thymian 25,50 €
Schwarzfedehuhn Supreme vom Grill mit Spinat und Pecorino 20,50 €
 
Hausgemachte Nachspeisen
Panna Cotta 8,50 €
Creme Brûlée (ca. 120 g) 10,50 €
Ricotta (Schafmilch) mit Honig, Safran und Feigen 10,50 €

Preise
Wir Akzeptieren Bar und EC Zahlung.

Alle Preise sind in EURO inklusive 19% gesetzliche Mehrwertsteuer, sowie
weiterer Kosten, wie Kaffeesteuer, Sektsteuer, Alkoholsteuer, Umsatzsteuer, Tischservice, übertarifliche Vergutung der Mitarbeiter und vieles mehr

Änderungen vorbehalten / letzte Aktualisierung: 12.10.2019, 11:22 Uhr
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